微波炉版丝瓜酿肉
微波炉版丝瓜酿肉是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“微波炉版丝瓜酿肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉版丝瓜酿肉。
菜式简介
丝瓜具有清热排毒之功效,因为其本身含有很多的水份,而且肉质很细嫩,所以用微波炉做丝瓜菜就非常快捷了。煨好的肉馅夹在丝瓜厚片中,微波炉“叮”几分钟,就是喷喷香的酿丝瓜啦!虽然成品中汤汁显得多了些,但是味道真是太赞了。汤汁可以直接喝掉,很鲜;也可以泡饭吃,一点儿不浪费。最重要的是什么?是节约能源啊!用蒸锅至少要旺火8分钟左右吧,而用微波炉就简直是小case啦!只需要5分钟就出炉啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜一根
- 肉馅60克
- 辅助料
- 生抽20克
- 蚝油20克
- 盐适量
- 姜末少许
- 清水少许
- 剁椒少许