脆皮苹果
做菜达人@冬季心情
脆皮苹果是冬季心情分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“脆皮苹果”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮苹果。
菜式简介
酥脆的外皮,苹果的酸甜,赋予了这道菜特殊的口感,自然而香甜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苹果2个
- 辅助料
- 玉米淀粉16克
- 无铝泡打粉4克
- 玉米油5克
- 面粉8克
- 鸡蛋1个
- 食用油适用
脆皮苹果的做法步骤
脆皮苹果做法技巧/窍门/补充说明:喜欢甜的苹果,可以选用甜的苹果。苹果裹面糊前,要先沾上粉,这样面糊更容易挂上。热时吃最好。