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卤腐皮结

菜谱编号:225-506
卤腐皮结是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤腐皮结”。
卤腐皮结
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐皮:适量葱:适量
辅助料用量
盐:少许老抽:适量
八角:一个花椒:几粒
小茴香:适量香叶:几片
桂皮:一块--

卤腐皮结的做法步骤

  • 第四步:葱也打成结
  • 第二步:豆腐皮切细长条
  • 第三步:打成结
  • 第六步:调味料煮开后,放入豆腐结,再煮20分钟即可
  • 第五步:八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、葱结冷水放入,加少许盐、老抽,开火
  • 第一步:准备食材
  • 第七步:一次吃不完,泡在卤水里,可以吃几天咯
  • 菜谱标签:热菜

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