素炒绿豆芽
素炒绿豆芽是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素炒绿豆芽”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒绿豆芽。
菜式简介
绿豆芽虽然是普通的食材,但是在厨房里不可缺少的,绿豆芽即可以单独烹制,也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽,最好是自己发,买的实在是不敢吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽500克
- 芹菜2棵
- 干豆腐200克
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐8克
- 味精2克
- 生抽1茶匙
- 葱适量
素炒绿豆芽的做法步骤
素炒绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
1、一般烹制绿豆芽,放几粒花椒爆锅,有一股特殊的香味。
2、不放配料也可以。