香橙戚风
香橙戚风是＆棄戴、C分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香橙戚风”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙戚风。
菜式简介
过年买了一大袋橙子，不能浪费咯，这是个很小清新的蛋糕哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜榨橙汁70克
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉80克
- 橙皮屑半个/一个橙子的皮
- 辅助料
- 色拉油40克
- 柠檬汁几滴（没有也可不加）
- 细砂糖30至50克
香橙戚风的做法步骤
香橙戚风做法技巧/窍门/补充说明：
方子的量我做了一个六寸+一个四寸的，蛋黄糊我采用的是后蛋法，这样的蛋黄糊乳化效果更好，蛋黄糊更细腻，出来的成品也更细腻哦，亲们可以试试！
给出的温度时间只能参考哦，亲们根据自家烤箱调节哈。
放了橙皮的蛋糕有种清香味儿，千万不要省略哦，蛋糕也能小清新哦，喜欢就快试试吧??！
菜谱标签：烘焙