心心相印饼干
心心相印饼干是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“心心相印饼干”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的心心相印饼干。
菜式简介
心心相印,外表素色是纯洁、平淡的,内心红色是热情、赤诚的。看到的第一眼就喜欢上了它,而且做为一款甜、酥结合的曲奇饼干,非常适合做茶点。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉115克
- 红曲粉4克
- 全蛋液20克
- 盐1克
- 辅助料
- 白糖40克
- 黄油60克
心心相印饼干的做法步骤
心心相印饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1,面团不要过度揉,以免出筋。
2,步骤8是冷冻,不是冷藏。
3,饼干胚之间一定留有间隙。
4,甜味适中,如果口味重,可以多加糖。
5,烤温和烤时仅供参考。