拧劲花卷
拧劲花卷是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拧劲花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花卷是传统的面食之一，花卷的样式很多，但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法，非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲；简简单单的几个步骤，花卷就可以蒸制了。试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | 油：1茶匙 |
| 盐：2克 | -- |
拧劲花卷的做法步骤
拧劲花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、抹少许油主要是为了分层。
2、也可以不用加盐。