冰花饺子
冰花饺子是皇家传说分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“冰花饺子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰花饺子。
菜式简介
初春，刚刚萌生的几许暖意，在一场北风的吹拂下荡然无存。昨天，一场酝酿了许久的春雪，如期而至。今天2月14日雪过天晴，阳光明媚，推开窗一股寒气扑面而来。我把手伸出窗外，试图触摸寒冷冰雪。
春天的韭菜香气溢人，韭菜鸡蛋鲜虾，清新且好吃，饺子是民间一道美食，蒸、煮、炸……今天推荐一道冰花饺子（煎饺）共勉。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 海虾200克
- 鸡蛋3个
- 韭菜300克
- 辅助料
- 面粉750克
- 盐少许
- 油适量
- 水淀粉适量
冰花饺子的做法步骤
冰花饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎饺火候一定要掌握好，必须淋入食用油。2·如果饺子馅放入肉馅，必须先煸炒肉馅，饺子才能开锅就熟。3·水淀粉比例1·10。