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柠檬小饼干

做菜达人@秋天的蝎子
柠檬小饼干是秋天的蝎子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“柠檬小饼干”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬小饼干。
柠檬小饼干

菜式简介
  把柠檬汁放入烘焙甜点中,酸酸甜甜的,你试过把柠檬皮放在甜点中吗?口感一样好,甜中带酸,清清爽爽。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
低筋面粉200克
柠檬汁30毫升
柠檬皮1个
辅助料
黄油130克
糖粉60克
2克

柠檬小饼干的做法步骤

柠檬小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、柠檬皮削的时候一定要小心,不要把白色部分削下来,否则口感会苦涩。
2、也可以像做蔓越莓曲奇一样,整理成型后放冰箱冷冻再切片烤制。
3、烤箱温度和时间请根据自家烤箱性能定制。

相关食材:柠檬
养生食疗:祛斑

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