芸豆如意卷
芸豆如意卷是情一诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芸豆如意卷”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芸豆如意卷。
菜式简介
白芸豆,也叫多花菜豆,大白芸豆可谓豆中之冠,颗粒肥大、整齐有光泽,用来做配菜锦上添花。芸豆的药用价值很高,是一种滋补食疗的佳品,具有温中下气、利肠胃、止呃逆等功效。
白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆,用芸豆泥做皮,豆沙做馅,卷成如意的形状,可谓中西合璧,逢
年过节待客,好吃又好看,菜名的寓意也吉祥喜庆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白芸豆300克
- 绿豆沙200克
- 辅助料
- 白糖30克