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挪威热狗

做菜达人@鸿云轩
挪威热狗是鸿云轩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“挪威热狗”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的挪威热狗。
挪威热狗

菜式简介
  一直以为所有的热狗都是相同的,直到有一天看到挪威人吃热狗是不夹生菜的,通常就是夹火腿和番茄酱,或芥末酱、洋葱粒之类的。作为主食来吃的热狗,使用部分了全麦面粉,糖的份量也少,相比较平日的甜面包口感更扎实,麦香更浓,对于少油少糖的面包,非常有兴趣来试试。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高粉200克
全麦面包粉40克
牛奶120克
温水25克
植物油18克
白糖15克
1克
酵母粉2克
辅助料
火腿肠6根
番茄酱适量
洋葱适量

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