年夜饭--红红火火辣子鸡
年夜饭--红红火火辣子鸡是雪峰儿分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“年夜饭--红红火火辣子鸡”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的年夜饭--红红火火辣子鸡。
菜式简介
辣子鸡好吃，是我家喜欢的一道菜，年夜饭有它添色不少。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 仔鸡半只
- 干红辣椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 花生油适量
年夜饭--红红火火辣子鸡的做法步骤
年夜饭--红红火火辣子鸡做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃鸡块干一些的可以炸的时间长一些，不喜欢太辣的可以用海椒代替朝天椒。