小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
菜式简介
如果有人问，东北的名菜有哪些，那小鸡炖蘑菇一定在其中了，每逢佳节的时候，我们东北人待客，最常见的就是小鸡炖蘑菇了，自己家养的小鸡，再配上东北特有的山珍蘑菇，那就什么话也别说了，就是个香呀，快看看吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小鸡1只
- 土豆350克
- 蘑菇150克
- 辅助料
- 盐1小勺
- 料酒10克
- 胡椒粉2克
- 大料2个
- 花椒2克
- 鸡精1克
- 生抽10克
- 老抽3克
- 葱姜5克