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福禄寿喜豆沙包

菜谱编号:223-865
福禄寿喜豆沙包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福禄寿喜豆沙包”。
福禄寿喜豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用月饼模扣出的豆沙包

福禄寿喜豆沙包主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
发面:适量红豆沙馅:适量

福禄寿喜豆沙包的做法步骤

  • 第五步:用月饼扣出福禄寿喜图形
  • 第一步:经过二次发酵后,揉好的面团
  • 第四步:包入豆沙馅,再进行20分钟的饧发,注意保温保湿
  • 第二步:面团搓成长条,切成小剂子
  • 第三步:红豆做好的豆沙馅
  • 第六步:冷水上锅,锅开后蒸30分钟,关火虚蒸5分钟
  • 相关食材:豆沙

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