豆沙糯米团子
豆沙糯米团子是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“豆沙糯米团子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙糯米团子。
菜式简介
兴冲冲的想做虾饺来的,结果蒸好后全是裂开的,烫好的澄面也不能扔掉,加了糯米粉,包了豆沙蒸,味道倒是不错,就又做了一次,再包一层椰蓉就更香了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉300克
- 澄粉100克
- 豆沙适量
- 辅助料
- 椰蓉适量
豆沙糯米团子的做法步骤
豆沙糯米团子做法技巧/窍门/补充说明:
1·裹椰蓉一定要刚蒸好的时候,表皮有点水汽,凉了就粘不上了。
2·也可以在糯米皮里加点糖,不想太甜就豆沙的甜度也可以。
答配菜谱:糯米与豆沙的做法