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炒面

做菜达人@多啦A梦在墨城
炒面是多啦A梦在墨城分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炒面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒面。
炒面

菜式简介
  看一个电视剧里面出现了炒面这个画面,心血来潮下厨了,大学毕业之后再也没吃过。记得上学那会就喜欢吃学校后门的场面。6块钱一份可以吃的饱饱的。很是怀念。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面条适量
火腿一块
洋葱半个
大头菜2片
鸡蛋一个
辅助料
大蒜2瓣
酱油2汤匙

炒面的做法步骤

炒面做法技巧/窍门/补充说明:

面条我选择的是圆面条。是用来做热干面的那种面条。没有的话,乌冬面也可以。一定要过凉水,为了让面条在炒的时候不粘在一起。

菜谱标签:面条

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