最家常的鸡蛋饼——糊塌子
最家常的鸡蛋饼——糊塌子是sunxiaonan21分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“最家常的鸡蛋饼——糊塌子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最家常的鸡蛋饼——糊塌子。
菜式简介
从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼,只有简单的鸡蛋、面、盐,几乎一没有什么吃的,就拿这个对付我,现在想吃都要一年一次吃上她做的,虽然我自己也会,但味道不一样。今天做的是加了西葫芦,这个食物在我家乡还是很少见的,也有了另外的名字。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉330克
- 水475克
- 盐2茶匙
- 鸡蛋2个
- 西葫芦1根
- 葱末适量
- 辅助料
- 植物油适量