微波炉花生芝麻牛轧糖
微波炉花生芝麻牛轧糖是美凤厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“微波炉花生芝麻牛轧糖”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉花生芝麻牛轧糖。
菜式简介
现在人花钱能买的的糖果都不稀罕了,现如今都流行在家自制,各种各样口味的牛轧糖,我今天做的是花生芝麻牛轧糖,吃起来的口感像是在吃花生糖,但是不像花生糖那么甜,因为添加了奶粉,有淡淡的奶香味,非常好吃,之前我是用面包机的果酱功能加热的,今天这款牛轧糖是用微波炉加热的,更加方便!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖180克
- 熟花生仁150克
- 熟芝麻30克
- 奶粉130克
- 辅助料
- 油少许刷盆
微波炉花生芝麻牛轧糖的做法步骤
微波炉花生芝麻牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
棉花糖加热过程如果加热过了,做好的牛轧糖特别硬,甚至嚼不动。所以加热到棉花糖刚刚融化,开始膨胀为好!不软不硬恰到好处。
答配菜谱:芝麻与花生的做法