茴香猪肉酿油果
茴香猪肉酿油果是欣语分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茴香猪肉酿油果”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茴香猪肉酿油果。
菜式简介
茴香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,北方人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子等,也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的,而在我们老家,印象中总是配以肉末或鸡蛋做汤,小时候外婆常闹胃寒,经常吃了一餐茴香菜汤后就忍不住念叨“肚子好舒服啊”,茴香菜的功效还是显而易见的。
茴香菜属于冬季的时令产品, 随着天气的回暖,菜市上茴香菜的踪影也渐渐稀少了,某天我突发奇想,想改变一下我们本地酿油果的做法,在茴香菜下市之前,抓紧机会解解馋,于是,茴香猪肉酿油果出炉了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茴香菜100克
- 猪肉150克
- 油果20个左右