炸腐皮肉卷
炸腐皮肉卷是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸腐皮肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我姥姥家的一道年菜,当地叫“炸千子”,春节的餐桌上必不可少。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油豆皮:1张 | 葱:半根 |
酱油:一勺 | 香油:几滴 |
蚝油:一勺 | -- |
辅助料用量 | |
肉馅:一碗 | 食用油:适量 |
鸡精:适量 | 花椒油:几滴 |
盐:适量 | -- |
炸腐皮肉卷的做法步骤
菜谱标签:小吃