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土豆魔鬼蛋

菜谱编号：223-446

土豆魔鬼蛋是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆魔鬼蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每天都是儿童节~因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近，所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下，就是有时候懒了，都不拍照。

土豆魔鬼蛋主厨：大尘zi

第三步：加入少许盐，用勺子压成泥

第四步：鸡蛋剥壳待用

第二步：土豆切小块，蒸熟

第七步：磨入少许黑胡椒拌均匀

第九步：剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤（或开水）调到比较顺滑的状态

第十步：装入裱花袋内

第八步：在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉，抹平，依次做好所有

第十一步：然后挤在蛋白上面就可以了

第六步：再加入1勺沙拉酱，拌均匀

第五步：鸡蛋对半切开，取出蛋黄加入土豆泥中

第十二步：用来哄小朋友的~，嘿嘿~

第一步：鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来

土豆魔鬼蛋做法技巧/窍门/补充说明：

感觉一个吃一个刚刚好

相关食材：土豆

养生食疗：减肥

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