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日式?烧果子

菜谱编号:223-328
日式?烧果子是【Ade。】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式?烧果子”。
日式?烧果子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大白兔奶糖的味道萌萌哒

日式?烧果子主厨:Ade。

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋粉:100克炼乳:80克
蛋黄:1个--
辅助料用量
泡打粉:2克豆沙:100克
巧克力:少许--

日式?烧果子的做法步骤

  • 第四步:将面团揪成小团,包入豆沙。
  • 第七步:巧克力融化,稍作点缀。
  • 第一步:准备原料,称重备用
  • 第二步:炼乳内加入蛋黄,搅匀
  • 第三步:筛入低粉,揉成面团。冰箱冷藏30分钟
  • 第六步:烤箱预热,150度,15—20分钟。
  • 第五步:捏成小鸡形状
  • 日式?烧果子做法技巧/窍门/补充说明:

    头要小一些,不然小鸡容易倒。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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