豆沙红薯丸
豆沙红薯丸是食尚煮易分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“豆沙红薯丸”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙红薯丸。
菜式简介
前几天开车送妈妈回老家，高速公路上春运的感觉越来越浓厚，大巴车多了起来，外出的游子纷纷往一个方向归去，那就是“家”，家里的亲人们也忙着制作各种团圆点心，迎接新春，糯米丸子是客家人地区最具代表性春节点心，几乎家家户户都会做一点应节，多数以糯米粉和糖作为主料。食尚将它改良一下，糯米粉里加入甜甜的红薯泥，甜香可口的豆沙做馅料，丸子吃起来口感表里一样丰富。寓意合家团圆、日子甜甜蜜蜜、生活红红火火~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米粉200克
- 面粉200克
- 玉米淀粉50克
- 红薯500克
- 辅助料
- 白糖100克
- 红豆沙200克
- 食用油适量