红薯豆沙糯米球
红薯豆沙糯米球是GXL8728分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红薯豆沙糯米球”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯豆沙糯米球。
菜式简介
年前,公婆回老家,回来时,老家人给了一大袋自己种的红薯,结果,那段时间,家里餐桌上天天都有煮熟的红薯。一开始,我、老公和女儿还图新鲜吃些,可到后来,只有公婆老两口还吃的当津津有味,其它人是一点也碰它了。
那天,女儿说,想吃我做的紫薯饼了,于是,赶紧上街买紫薯去,结果,奇了怪了,转了附近的市场和超市,都没发现紫薯的影子,在打道回府的路上,突然想到用家里的红薯来做,说不定女儿一样会喜欢,还可以消灭一些红薯。
回家后,马上实施,在最后准备煎炸时,又改了主意,因为,都说油炸食品吃多了不好,那么就改一改方式,采用蒸的方式,既能吃得食材的原滋原味,又能让女儿吃到更健康的食物,一举两得。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红薯1个
- 辅助料
- 糯米粉100
- 豆沙馅7勺
- 调味料
- 白糖4勺
红薯豆沙糯米球的做法步骤
红薯豆沙糯米球做法技巧/窍门/补充说明:
没有面包糠的,可用芝麻代替。