培根葱香蛋饼
培根葱香蛋饼是开心果子365分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“培根葱香蛋饼”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根葱香蛋饼。
菜式简介
天气冷，早餐自己给家人烙几块蛋饼配上小菜和米粥或豆浆既满足又美味还能浑身补充点热量，特别有家的感觉，早餐就要吃的美美的！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 香葱15克
- 红彩椒少许
- 黄彩椒少许
- 培根2片
- 盐适量
- 水适量
- 植物油少许
培根葱香蛋饼的做法步骤
培根葱香蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、彩椒不要加的太多，捏一小撮便可以了
2、面糊不要调的太稀或太稠，搅拌成舀的面糊倒的时候可以自然流淌的糊状即可，15克水只是个参考量，自己根据面糊状态适量增减
3、电饼铛要预热，然后用胡萝卜厚片蘸油擦锅，油也不宜放的太多，擦好后舀一勺面糊倒入
4、不会掌握火候的，尽量用电饼铛烙饼，会的可以用平底锅烙
5、我用的鸡蛋是双黄蛋，所以饼看起来颜色比较黄