帕尼尼牛排三明治
帕尼尼牛排三明治是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“帕尼尼牛排三明治”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的帕尼尼牛排三明治。
菜式简介
帕尼尼(Panini )是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。Panini与美式速食汉堡最大的不同就在其低热量,健康无负担的呈现。几片或简朴或不同凡响的面包,可以很名贵也可以很"快餐",中间夹上自己喜欢的馅料,哪怕是辣椒酱……
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉250克
- 小麦胚芽10克
- 牛排一块
- 辅助料
- 酵母3克
- 清水180克
- 盐4克
- 橄榄油25毫升
- 西红柿一个
- 苦菊少许
- 牛奶少许
帕尼尼牛排三明治的做法步骤
帕尼尼牛排三明治做法技巧/窍门/补充说明:
帕尼尼是无糖低脂面包,不需要像土司一样揉出薄膜,夹馅更是任性放;个人非常喜欢无糖油的面包,喜欢搭配牛排和奶酪做早餐;没有帕尼尼的专用模具,用牛排锅烙一下加热,效果也不错。
相关食材:牛排