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帕尼尼牛排三明治

做菜达人@悠哈厨房
帕尼尼牛排三明治是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“帕尼尼牛排三明治”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的帕尼尼牛排三明治。
帕尼尼牛排三明治

菜式简介
  帕尼尼(Panini )是意大利一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。Panini与美式速食汉堡最大的不同就在其低热量,健康无负担的呈现。几片或简朴或不同凡响的面包,可以很名贵也可以很"快餐",中间夹上自己喜欢的馅料,哪怕是辣椒酱……

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高粉250克
小麦胚芽10克
牛排一块
辅助料
酵母3克
清水180克
4克
橄榄油25毫升
西红柿一个
苦菊少许
牛奶少许

帕尼尼牛排三明治的做法步骤

帕尼尼牛排三明治做法技巧/窍门/补充说明:

帕尼尼是无糖低脂面包,不需要像土司一样揉出薄膜,夹馅更是任性放;个人非常喜欢无糖油的面包,喜欢搭配牛排和奶酪做早餐;没有帕尼尼的专用模具,用牛排锅烙一下加热,效果也不错。

相关食材:牛排

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