黄米粽子
黄米粽子是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“黄米粽子”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄米粽子。
菜式简介
粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大黄米500克
- 五花肉200克
- 辅助料
- 盐4克
- 白糖1克
- 味蚝鲜蚝油1茶匙
- 生抽1茶匙
- 胡椒粉1克