猪油八宝饭
猪油八宝饭是香儿厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猪油八宝饭”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪油八宝饭。
菜式简介
马上要过年了,提前准备好八宝饭,到时候再热一下即可享用了。八宝饭是我们上海人最传统的年夜饭甜点,糯米软糯,豆沙绵甜,各色果脯香味四溢,寓意甜甜蜜蜜,美满团圆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米1000克
- 红豆沙500克
- 辅助料
- 松仁20克
- 绿葡萄干20克
- 红枣20克
- 果脯80克
- 蔓越莓干20克
- 白糖100克
- 熟猪油4汤匙
猪油八宝饭的做法步骤
猪油八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·这些量可以做这样的5碗八宝饭,吃不完的可以包上保鲜膜进冰箱冷藏,时间久一点的就进冷冻室保存。
2·各式果脯可以按照自家的喜欢调换
相关食材:猪油