酱香+麻辣肥肠
酱香+麻辣肥肠是『②冄1⒋日分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱香+麻辣肥肠”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香+麻辣肥肠。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 肥肠适量
- 洋葱半个
- 辅助料
- 大葱半根
- 花椒适量
- 青椒2根
- 红椒适量
- 七月鲜豆瓣酱1勺
- 酱油一勺
- 黄酒适量
- 醋1半勺(调味用)
- 糖半勺(调味用)
- 姜几片
- 大蒜头半个
酱香+麻辣肥肠的做法步骤
酱香+麻辣肥肠做法技巧/窍门/补充说明:
俺家有小屁孩一枚所以菜品都没有加味精或鸡精。这个可根据需求自己添加哦!
还有豆瓣酱要后放否则会糊的
洋葱先过油是为了颜色好看些,不然有了酱油就变黑乎乎了!
炒过无数次总结的经验