香草戚风蛋糕
香草戚风蛋糕是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香草戚风蛋糕”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草戚风蛋糕。
菜式简介
最喜欢吃柔软的戚风蛋糕,家里做的最多的也是戚风。这款学厨模具真心不错,蛋糕脱模特简单、特光滑。春节做几个送人真是有面子呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 细砂糖130克,加蛋黄里
- 细砂糖260克,加蛋白里
- 玉米油69克
- 牛奶79克
- 泡打粉2克
- 香草精3滴
- 柠檬汁或白醋几滴