汉堡
汉堡是千惠烘焙分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“汉堡”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汉堡。
菜式简介
自制汉堡的味道绝对不输给快餐店,而且安全、卫生,料又足哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小餐包(汉堡材料)适量
- 西红柿片(汉堡材料)适量
- 奶酪片(汉堡材料)适量
- 生菜叶(汉堡材料)适量
- 辅助料
- 猪肉馅(肉饼材料)适量
- 牛肉馅(肉饼材料)适量
- 香葱碎(肉饼材料)适量
- 白菜碎(肉饼材料)适量
- 胡萝卜丝(肉饼材料)适量
- 虾皮(肉饼材料)适量
- 鸡蛋适量
- 料酒适量
- 大料粉适量
- 生姜粉适量
- 白胡椒粉适量
- 肉桂粉适量
- 绵白糖适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 盐适量
汉堡的做法步骤
汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
肉饼坯子不能太厚,太厚了中间不容易熟。