红烧牛肉面
红烧牛肉面是coldly分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“红烧牛肉面”制作过程分26个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉面。
菜式简介
最近一直想着吃红烧牛肉面，但是自己犯懒，家里么有牛肉，冷飕飕的又不想出门，天天在群里喊着谁借我快牛肉，我煮面条给你吃！脑袋里突然想吃的东西没有吃到是很难受的，等啊等，等到面粉来了，就灰溜溜的去菜市场买了斤牛腩肉回来，红烧牛肉面走起！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 水70克
- 牛腩250克
- 盐少许
- 生菜1棵
- 辅助料
- 盐适量
- 蒜2瓣
- 姜片4片
- 红烧汁4瓷勺
- 料酒1小半碗
- 香醋少许
- 八角2个
- 桂皮1小块
- 丁香10粒
- 香叶5片
- 豆蔻1个
- 白芷2片
- 花椒30粒
- 干辣椒5个