金丝鸭舌
做菜达人@贱人宋
金丝鸭舌是贱人宋分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金丝鸭舌”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金丝鸭舌。
菜式简介
鸭舌,食物的一种,一种名为鸭的畜生的舌头,多用于制作凉菜 。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭舌适量
- 辅助料
- 红薯丝100克
- 绣球花3-4朵
- 小米辣15克
- 蒜10克
- 青桔1个
- 胡萝卜50克
- 老姜5克
- 香芹10克
- 洋葱5克
- 香菜5克
金丝鸭舌的做法步骤
金丝鸭舌做法技巧/窍门/补充说明:鸭舌容易缩水 在汆水 和煸炒的过程中应注意时间火候