酸汤水煮牛肉片
酸汤水煮牛肉片是温饱仙人分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸汤水煮牛肉片”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤水煮牛肉片。
菜式简介
寒冷的日子里,喝一碗热乎乎的肉汤是最好的享受……
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 西红柿200克
- 豆芽200克
- 豆腐皮1张
- 土豆200克
- 鸡蛋1个
- 水640克
- 香菜适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
酸汤水煮牛肉片的做法步骤
酸汤水煮牛肉片做法技巧/窍门/补充说明:
提示:
1、使用圣女果比西红柿味道更足。
2、这道汤有胃酸的人最好不喝。
3、时间来不及,可以做简易版酸汤牛肉:直接用西红柿和牛肉一起压力锅煮熟,再把想吃的蔬菜倒进去烫熟后加盐即可。
相关食材:牛肉