鸡排三明治
鸡排三明治是吃好吃的喽520分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡排三明治”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡排三明治。
菜式简介
自己做了巨无霸三明治,把翅根去掉骨头,用烤肉料腌一晚上,烤出来的比油炸出来的鸡排更健康~而且味道也不油腻,配上各种蔬菜,颇有点儿中西合璧的意思呢~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 低筋面粉50克
- 翅根3个
- 生菜半棵
- 豆腐100克
- 白菜50克
- 辅助料
- 食盐4克
- 番茄酱5克
- 沙拉酱5克
- 黑胡椒1克
- 蚝油2克
- 生姜1小块
- 料酒2克
- 老抽2克
- 烤肉料5克
- 面包糠10克
- 黄油8克
- 白砂糖10克
- 酵母3克
鸡排三明治的做法步骤
鸡排三明治做法技巧/窍门/补充说明:
1·大家可以把翅根换成鸡腿肉,我是因为家里正好有翅根,就用这个。如果嫌去骨头麻烦,也可以直接用鸡胸肉,但是鸡腿肉相对更嫩。
2·烤箱设置仅供参考哟~