京酱肉丝
京酱肉丝是金山茶分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“京酱肉丝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝。
菜式简介
儿子是个肉食动物，每顿饭是无肉不欢，我这个当妈的就得不断研究各种肉的吃法，京酱是小子爱吃的肉菜之一，虽然俺做的卖相不怎么样，可是吃起来味道绝对不输大饭店里的！尤其用它卷春饼，小子能连吃3张！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦猪肉250克
- 葱白200克
- 蛋清1个
- 辅助料
- 甜面酱适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 葱末适量
- 湿淀粉适量
- 花生油适量