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断面包

菜谱编号:221-439
断面包是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“断面包”。
断面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
原味蛋糕粉:250克蛋:一个
辅助料用量
酵母:2克盐:1克
水:70克油:20克
糖:40克淡奶液:50克

断面包的做法步骤

  • 第九步:醒发
  • 第十一步:盖上盖子再次醒面
  • 第十四步:调至蛋糕档
  • 第十六步:待跳至保湿档时
  • 第四步:倒进蛋奶液
  • 第二步:把所有的配料用称出重量
  • 第七步:揉均匀
  • 第六步:放上酵母粉,打进鸡蛋,淋上油,放进糖和盐拌匀
  • 第五步:倒进清水
  • 第三步:取250克原味蛋糕粉倒进盆里
  • 第八步:不粘手为力
  • 第十三步:盖上盖子,通上电源
  • 第一步:原味蛋糕粉
  • 第十七步:好香的面包
  • 第十二步:醒发
  • 第十八步:试做的
  • 第十步:再次揉匀铺在电饭煲里
  • 第十五步:自动加热
  • 断面包做法技巧/窍门/补充说明:

    试做的

    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的断面包。

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