酥粒蔓越莓面包
酥粒蔓越莓面包是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“酥粒蔓越莓面包”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥粒蔓越莓面包。
菜式简介
跟人凑热闹，也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。
面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱，面团看起来也一副死气沉沉的样子，倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终于沉不住气，就这么当馒头烤吧。天寒地冻，烤箱好像也没有带来多少温暖。马马虎虎，凑凑合合，赶紧烤熟了去蜷在暖炉边取暖。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉50克
- 水50克
- 干酵母0·5克
- 辅助料
- 高筋粉90克
- 细砂糖25克
- 干酵母2克
- 盐1·5克
- 水30克
- 蛋液25克
- 黄油15克
- 酥松粒适量
- 蔓越莓干适量
酥粒蔓越莓面包的做法步骤
酥粒蔓越莓面包做法技巧/窍门/补充说明：
发酵时间需根据气温实际情况酌情增减。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
表面装饰可以随自己喜好任意变化。
答配菜谱：蔓越莓与面包的做法