老麻抄手
老麻抄手是靖丰小厨分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老麻抄手”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老麻抄手。
菜式简介
在四川街头巷尾的面食店里除了各式花样的小面以外点击率最高的了。饱满的抄手,红亮的汤底,再搭配时令绿蔬。麻辣鲜香,势不可挡~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉糜400克
- 抄手皮200克
- 小葱少许
- 香菜少许
- 醋少许
- 蚝油少许
- 鸡精少许
- 酱油少许
- 香油少许
- 花椒粉少许
- 芝麻少许
- 辅助料
- 豌豆尖少许
- 大蒜少许
- 盐少许