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金汤燕园

做菜达人@小艾厨娘
金汤燕园是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“金汤燕园”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金汤燕园。
金汤燕园

菜式简介
  这道菜色泽亮丽,味道鲜美,看上去很漂亮, 年夜饭可以做这道菜,每次都做金汤肥牛,今年换个花样吧!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
白萝卜80克
肉馅100克
南瓜100克
鸡蛋1个
枸杞适量
海米15克
玉米粉10克
辅助料
蚝油1汤匙
胡椒粉3克
五香粉3克
淀粉适量
黄油10克
大葱8克
生姜5克
料酒1汤匙

金汤燕园的做法步骤

金汤燕园做法技巧/窍门/补充说明:

1、萝卜丝用盐腌制后一定攥干水分,淀粉要均匀裹上。
2、煮玉米粉可以多煮一会儿,金汤会浓稠一些。
3、南瓜泥尽量打得细一些,玉米粉也要选最细的。

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