香锅排骨
香锅排骨是【夏家耳】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香锅排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
12月20号的时候在麻辣空间买了一套火锅冒菜底料的组合装，5天之后收到货，没想到里面多了送了一袋香锅底料的赠品，联系客服之后才知道，这是他们家的新品，正在顾客是吃反馈阶段，上市销售的时间还没定。抱着怀疑的态度做了这道香锅排骨，除了颜色比较深意外（里面有两小袋，不知道是我加多了还是这底料的老抽比较多），味道是很不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：1000克 | 土豆：2个 |
| 藕：1个 | 莴笋：2根 |
| 花菜：半个 | 干木耳：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 蒜：10个 |
| 姜：1块 | 香葱：2根 |
| 麻辣空间香锅底料：1袋 | -- |
香锅排骨的做法步骤
香锅排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个干锅底料比较咸，味道也比较重，所以，我没放任何调料。
2、上面有具体的操作说明和一袋调味料适用多少菜品，但是我觉得比较辣和麻，重口味的可以按上面的操作，不那么重口味的可按2-3倍比例操作。
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