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迷你豆腐肉卷

菜谱编号:220-773
迷你豆腐肉卷是【娜小妖的美味】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你豆腐肉卷”。
迷你豆腐肉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝一直喜欢吃香香的东西,而且孩子多吃豆制品是很好的,所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷,宝贝一口一个,吃的好开心。

迷你豆腐肉卷主厨:娜小妖的美味

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:半碗干豆腐:一张
鸡蛋:一个--
辅助料用量
淀粉:三勺葱:少量
生抽:一勺料酒:少量
花椒面:一点--

迷你豆腐肉卷的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:搅拌好的肉馅。
  • 第六步:把肉馅放豆腐里卷成卷。
  • 第二步:把干豆腐放温水里泡10分钟。
  • 第三步:鸡蛋和所有调料都放肉馅里,顺时针搅拌均匀。
  • 第五步:干豆腐切成长方形小块。
  • 第七步:放盘子里,蒸锅上气后蒸十五分钟,可以吃了。
  • 迷你豆腐肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐卷也可以卷大点,我这个是给孩子做的,所以卷的很小。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:豆腐

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