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叉烧拉面

菜谱编号:220-750
叉烧拉面是【Lily93】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧拉面”。
叉烧拉面
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪梅花肉:适量水煮蛋:适量
味千拉面:适量香菇:适量
葱:适量姜:适量
辅助料用量
酱油:适量五香粉:适量
冰糖:适量香叶:适量
八角:适量--

叉烧拉面的做法步骤

  • 第四步:然后烧开一锅水加入汤料包,把面装在碗里摆上香菇和蔬菜还有肉片卤蛋切对半也摆上倒入汤撒上葱花
  • 第一步:把梅花肉片用擀面杖拍松,用刀子轻划几刀(不要切断),然后卷起来用干净的棉绳绑住,在油锅里煎至焦香,锅里烧开水加入酱油,八角,香叶,五香粉和冰糖,葱姜,放入肉卷和水煮蛋卤至肉味,捞出切片备用
  • 第三步:再一锅水煮拉面,然后捞出沥干备用
  • 第二步:另一个锅烧开水汆烫熟香菇和蔬菜捞出备用
  • 菜谱标签:面条

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