西红柿炖鳕鱼
西红柿炖鳕鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西红柿炖鳕鱼”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炖鳕鱼。
菜式简介
这种鳕鱼是冷冻的产品,本身没有什么味道,主要靠调味料调制入味,所以一般多以辣椒酱烧制的为多,烹制成重口味的菜肴。这道“西红柿炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成,味道特别的鲜美,值得一试。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼2条
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 辅助料
- 油1汤匙
- 盐8克
- 白糖2克
- 味精2克
- 番茄沙司1汤匙
- 葱姜蒜适量
- 料酒1汤匙
- 醋1茶匙