《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花
《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花是小青de美食分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花。
菜式简介
西兰花炒胡萝卜是一道营养丰富且美味可口的佳肴，也是一道减肥消脂菜，爱美的女性要多食用·
胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。
西兰花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质及抗病能力，具有防癌抗癌功效·（菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高）
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 酉兰花一棵
- 胡萝卜一小段
- 辅助料
- 食用油(适量)
- 蒜末适量
- 鸡精适量
- 白醋适量
- 盐少许
- 香油一勺
《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花的做法步骤
《小青de美食厨房》---西兰花炒胡萝卜花做法技巧/窍门/补充说明：
1·西兰花放开水中焯水后立即过凉水，可保持西兰花的翠绿，防止西兰花变黄·
2·加入少许醋调味，味道会更鲜美·
菜谱标签：素菜
答配菜谱：西兰花与胡萝卜的做法西兰花与萝卜的做法