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朗姆果干蛋糕

菜谱编号:220-330
朗姆果干蛋糕是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朗姆果干蛋糕”。
朗姆果干蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小小一款纸杯磅蛋糕。只有在大冬天的,我才敢吃这种热量比较高的蛋糕,平时做了也是拿去办公室,大家伙有肉一起长,哈哈~

朗姆果干蛋糕主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个白糖:30克
无盐黄油:50克玉米淀粉:10克
低筋面粉:40克泡打粉:2克
果干:30克--
辅助料用量
朗姆酒:30ML--

朗姆果干蛋糕的做法步骤

  • 第二步:果干用朗姆酒浸泡1小时后沥干水分备用
  • 第七步:拌均匀
  • 第一步:准备材料
  • 第九步:放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟(时间和温度供参考)
  • 第十一步:放置1-2天再吃味道更好
  • 第十步:蛋糕膨起,表面上色后即可取出
  • 第八步:盛入纸杯里8分满(我还放了些瓜子仁在上面)
  • 第五步:加入粉类
  • 第三步:鸡蛋打散备用
  • 第十二步:热量是满满滴~,不要贪吃哦
  • 第六步:拌至无干粉后,加入果干
  • 第四步:黄油加糖打发后,慢慢加入蛋液打成羽毛状
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的朗姆果干蛋糕。

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