黑枣酒蒸鸡
黑枣酒蒸鸡是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑枣酒蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑枣泡酒滋补暖身，提神御寒，枣香混合着酒香。据养生专家介绍，黄酒泡黑枣，做为普通人群养生是不错的，黄酒度数不高，含有丰富的氨基酸；黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：300克 | 黑枣酒：2汤匙 |
| 枸杞：5克 | 黑木耳：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 芝麻油：半汤匙 |
| 姜：2片 | 蒜：1瓣 |
| 葱：1根 | -- |