年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭
年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭是小惠子分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭。
菜式简介
在菜桌上比较多的菜是有点咸、酸、辣的味道,所以菜桌上难免会点上一些甜点,这份八宝饭甜点能中和咸、酸、辣口味,增进食欲,花色艳丽,也是逢年过节送亲朋好友的好礼品。其特点:色艳丽、软糯、口味香而不腻。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米600克
- 辅助料
- 红枣18只
- 蜜枣12只
- 枸杞27个
- 白油100克
- 豆沙馅700克
- 调味料
- 白砂糖100克
年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭的做法步骤
年菜之四香糯甜的-----双枣豆沙八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·糯米冬天浸泡10小时,夏天减半。
2·如果喜欢糯米软的话,可以蒸中间加点热水。
3·摆设蜜饯等,可以根据自己喜欢的。
4·每次多做几个,用保鲜膜包好放冰箱冷冻室,随吃随拿。