蒜蓉生蚝
蒜蓉生蚝是随风远行cheng分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜蓉生蚝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉生蚝。
菜式简介
生蚝肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有〞海底牛奶〞之美称。肉质含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的20倍,有健肤美容的效果。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 生蚝6只
- 辅助料
- 料酒1勺
- 生抽适量
- 盐适量
- 葱2颗
- 蒜10瓣