蒜蓉辣酱烤生蚝
蒜蓉辣酱烤生蚝是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉辣酱烤生蚝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉辣酱烤生蚝。
菜式简介
简单美味的蒜蓉辣酱烤生蚝。
烤生蚝的关键是蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱的做法很简单，一看就会，有了蒜蓉辣酱，又能衍生出很多菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 生蚝适量
- 辅助料
- 大蒜300克
蒜蓉辣酱烤生蚝的做法步骤
蒜蓉辣酱烤生蚝做法技巧/窍门/补充说明：
1·重点之一是蒜蓉辣酱的油要多，生抽蚝油要少，不然发黑，影响食欲。
2·撬开的生蚝一定要冲洗干净，不然残留的碎屑影响口感，难以食用。
相关食材：生蚝